摘要: 根据现有原料和市场调研情况确定产品设计目标。在烤烟选择上,尽量使用陈化和成熟度好、香气量足、含糖量和总碱含量相对较低的烟叶,同时适当增加上部叶使用比例;在白肋烟和晒烟选择上,尽量使用香气较突出、烟碱含量稍低、口感较好的烟叶;选用的云南保山和新疆香料烟香气特征好、香气量较足、口感较好。采用配方基团技术进行叶组配方设计。白肋烟和晒烟的加里料处理以弥补含糖量的不足、增加香味为主要目的。为提高烟支的燃烧性,同时突出嗅香、改善吸味、丰富香韵,在选用增香、抑杂、除刺等料液的同时添加适量钾盐作助燃剂,选择以天然香料为主的混合香精并适量选用一些进口的混合型香基。选用的滤棒成型纸透气度为6 000CU,接装纸透气度为280CU,卷烟纸透气度为70CU。采用以上综合技术研制的低焦油混合型产品经评吸和烟气分析,香气醇厚、较细腻,谐调性好,口感圆润、刺激性小,余味干净舒适,焦油量控制在12mg以下。