摘要: 分析了国产白肋烟叶的质量特点,对白肋烟处理工艺的理论和技术进行了探讨。根据国产白肋烟质量的实际,提出国产白肋烟处理要重视料液配方的拟定,不能照搬文献上的做法,尤其要注意酸和糖的种类及用量,并适当加入烟草提取物;国产白肋烟处理宜采用菲·莫公司的工艺路线,即140℃烘焙3min,130℃烘焙3min,110℃烘焙3min,同时在处理过程中要确保烘焙温度和烘焙时间的准确性。