摘要: 测定卷烟烟气中亚硝胺含量时可以使用Caldwell的装置¹收集样品,检测则可以采用可见和紫外分光光度法、薄层色谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法、极谱法、热能分析法和总量测定法。由于亚硝胺是一类含有N-N=O官能团的化合物,其一般结构式为。