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叶片回潮工序最佳温度水分值的确定
杨辉
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以往,我们在烤烟型卷烟的制丝工艺中,所采用的温度、水分参数较为保守,较多注重保护烟叶的色泽,而较少考虑如何利用回潮这道控制温度、水分的关键工序来提高卷烟产品的内在质量.特别是在卷烟配方改革中部分烤烟型卷烟使用晾晒烟叶的情况下,如何消除晾晒烟带来的各种杂气和刺激性、辛辣味,改善吸味,使之与烤烟香味更好地揉和在一起,就显得尤其重要。
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