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催化极谱法测定烟草中痕量硒

  • 摘要: 烟草中痕量硒具有不同程度降低烟气中的有害成分(多环芳烃,焦油自由基)的作用及3,4-苯并芘的诱变作用,同时,人体对硒适量吸收可增强机体免疫能力,促进新陈代谢。从烟草中痕量硒对人体所发挥的有益作用来看,研究和测定烟叶及烟制品中的硒含量显得尤为重要。

     

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