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烟草平衡水份浅析
罗永贵
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烟叶及其制品具有吸、放湿性能,在一定温湿度条件下,当吸收或放出水份的速度趋于零时,我们称其达到了平衡状况,此时烟叶及其制品所含有的水份被称为平衡水份。若此平衡状况是在空气相对湿度为100%的空气中建立的,则此时的平衡水份称为该温度状态下的最大吸水平衡含水量,此值水远小于同温度下的加潮(淋水)平衡含水量;前者称为物料在吸湿区的平衡水份,后者则称为物料在潮湿区的平衡水份;前者与物料所处的空气之温度和湿度有关,而后者则仅仅与物料所处的温度有关。
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