摘要: 传统卷烟配方设计是根据各级卷烟烟质的不同要求,对不同地区、不同等级的烟叶作适当的配合,发扬优点,弥补不足.目前常规卷烟配方设计主要是依靠经验,手段之一就是感官评吸鉴定.但由于存在着一定的主客观因素,因而有它的局限性.随着科学技术的不断发展,各种现代化仪器的出现,以及近年来烟草化学研究的不断深入,烟草化学成分对烟草品质的影响有了一些明确的阐明.将各种化学成份以比例的形式来衡量烟草的品质被相继提出,比如施木克值,碱氮与氨氮的比例,焦油烟碱比等等.